- Gâteau basque
- Escalope de foie gras poêlée, une tradition française
- Risotto aux noix de pétoncles et moules
- Cassolette de langoustines aux petits légumes
- Rémoulade de pomme de terre et saumon fumé
- La cuisine midi-pyrénéenne
- Riz au lait à l’Orange
- Flan au caille de brebis, coulis de vanille
- Rognonnade de lapereau aux olives et anchois raviole de pois à l’ail doux, mille feuille d’artichaut
Tous les articles de julia
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Quand utiliser l’huile d’olive en cuisine ?
Le secret de la cuisine méditerranéenne est incontestablement l’huile d’olive. Depuis des générations, cet ingrédient est utilisé dans la majorité des recettes typiques de Provence ou même d’Italie. En plus de parfumer vos plats, il est également...
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3 recettes au crémant
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3 spécialités savoyardes
Si vous partez à la montagne, que ce soit l’hiver ou l’été, vous allez vous régaler avec les spécialités culinaires. Évidemment, une soirée au restaurant ne se refuse pas ! Mais, pour faire durer le plaisir, nous...
- Posté mai 30, 2020