Articles du Tag : "slide"

  • Ratatouille niçoise

    La ratatouille est une spécialité culinaire niçoise que l’on trouve également dans toute la Provence. Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients Ratatouille niçoise pour 4 personnes 3 tomates 2 poivrons 2 aubergines 3 courgettes...

    • Posté juin 18, 2014
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  • Flamiche picarde aux poireaux

    La flamiche est un type de recette tarte dans la cuisine traditionnelle de Belgique, du nord de la France et de la Picardie. On en compte plusieurs parmi lesquelles on retrouve la flamiche picarde, qui est une...

    • Posté juin 18, 2014
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  • La pissaladière niçoise

    Souvent considérée comme une variante de la pizza, la pissaladière niçoise est une spécialité culinaire de la région niçoise. La pissaladière (pissaladiera en nissart, la langue niçoise) est confectionnée avec de la pâte à pain mais ne...

    • Posté juin 18, 2014
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  • Bugnes lyonnaises croustillantes

    C’est la saison des beignets en tout genre, nous vous livrons ici la recette de bugnes lyonnaises. Les bugnes croustillantes s’obtiennent sans levure de boulanger. Il existe une autre recette de bugnes moelleuses en utilisant de la...

    • Posté juin 18, 2014
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  • Saucisses en croûte de pain

    De nombreuses saucisses se prêtent à cette recette, pensez juste à les piquer avant la cuisson pour éviter qu’elles n’éclatent. Ingrédients Saucisses en croûte de pain 4 saucisses de porc à griller 400 grammes de pâte à...

    • Posté juin 18, 2014
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