Quatre-quarts aux poires
Beurrez un moule à manqué
y mettre du caramel liquide tout fait
Épluchez des poires ou des pommes, les disposez en demi- quartier
Préchauffer le four à th 6
faire fondre au micro-onde 150 g de beurre
ajoutez 150 g de sucre, mélanger
ajoutez trois oeufs un par un et mélangez
mettre un sachet de levure et 150 g de farine mélangez à nouveau
Versez la pate sur les poires; faire cuire 30 minutes
la pointe du couteau doit ressortir sèche
sortir du four
attendre 3 à 4 minutes,
démoulez ( mettre un plat sur le moule et retourner)
excellent et beaucoup d'allure
