Crumble aux navets et petits lardons

Par le 20 mai 2015
Crumble aux navets et petits lardons

Ingrédients Crumble aux navets et petits lardons

  • 100 g de beurre
  • 150 g de farine
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 100 g de lardons émincés
  • 4 navets
  • 1 pincée de sel

Préparation

1- Épluchez les navets puis faites les cuire dans de l’eau salée.

2- Une fois cuits, coupez les navets en rondelles puis disposez les dans votre plat ou petites cocottes.

3- Recouvrez avec les lardons émincés.

4- Préparez votre crumble en malaxant du bout des doigts la farine, le sel, l’huile d’olive et le beurre coupé en dés jusqu’à ce que la pâte soit friable. Puis disposez le sur votre préparation.

5- Placez au four préalablement chauffé à 200° et laissez cuire 25 minutes. Lorsque le crumble est bien doré vous pouvez le servir.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *